旅館の外注費で損をする3つの特徴|ホームページ管理費の見直し方

宿の達人 編集部

「高いお金を払ってホームページを作ったのに、予約につながらない」
「専門業者に頼んだけれど、言っていることが難しくてよく分からない」
「デジタル化にどこまでお金をかけるべきか、判断できない」

宿泊施設の経営者・女将から、この3つは何度も聞いてきました。
そして損をしている宿には、驚くほど共通した特徴があります。

この記事では、その3つの特徴と、今日から確認できる見直しの手順を整理します。

特徴1|「高額=いいサービス」だと思い込んでいる

高いお金を払えばいいサービスが受けられる。
一般的にはそうかもしれませんが、デジタル業界ではそうとは限りません。

特に旅館業界向けのデジタルサービスは、
「旅館の方はITに詳しくない」という前提で、必要以上に高い料金設定になっているケースが少なくありません。

一般的な事業会社では、サービス内容と価格の比較検討を徹底的に行います。
ところが、おもてなしやご縁を大切にする宿泊業界では、
この「比べる」という習慣がまだ浸透していないところがあります。

なぜデジタルだけ、価格と中身が比例しないのか

サービス内容と価格が比例するのは、買う側が中身を判断できる場合に限られます。

食事、施設の修繕、接客。ここで妥協すればお客様にバレます。だから誰も手を抜きません。
ですがデジタル分野は違います。発注する側の宿には、

  • その施策に効果があるのか
  • 何をもって「効果があった」と言えるのか
  • その作業がどれだけ大変なのか

が、まったく分かりません。
分からないので、業者から提示されたものを信じるしかない。 ここに価格差が生まれます。

実例:月額10万円の管理費、実際の作業は年数回

ある旅館では、月額10万円のホームページ管理費を払っていました。
ところが、実際に行われていた作業は年に数回の更新だけです。

別の業者をご紹介したところ、現在は月額1万円に収まっています。

金額そのものが高いか安いかではありません。
払っている額と、実際に行われている作業量が釣り合っているかが問題です。
似た金額を払っている施設は、一度確認してみる価値があります。

特徴2|必要のないサービスにお金をかけている

「SEO対策」「リスティング広告」「アクセス解析」。
聞き慣れない専門用語で提案され、よく分からないからなんとなく全部契約してしまう。
これも非常によくあります。

実は、施設の規模や特性によって、本当に必要なデジタル施策はまったく違います。

  • 客室数の少ない小規模な宿なら、口コミサイトのほうが効きやすい
  • 温泉街にある宿なら、地域名での検索対策が重要になる
  • 高単価帯の宿なら、SNSの活用が効果的なことがある

全部やるに越したことはありません。
ですが費用対効果が違うので、必ず優先順位があります。 全部払っていたら支出は膨大になります。

業者の売上は「代行業務の数」で決まる

ほとんどの外注業者は、いろいろな施策とオプションを提案してきます。
「OTA代行しますよ」「解析を入れたほうがいいですよ」「Googleをやりましょう」。

ここで一度考えていただきたいのですが、外注業者の売上は何で決まるでしょうか。

答えは、旅館が発注してくれる代行業務の数です。
つまり業者にとって、旅館の利益は必ずしも第一ではありません。
しかも担当者は「コンサルタント」と名乗っていても、実態は営業であることが多い。
「この機能もあったほうがいいですよ」と言われるままに、外注費は膨らんでいきます。

心当たりがある方は、自分の施設の特性に照らして、外注費の内訳を確認してみてください。

内訳の作り方

紙1枚で構いません。次の列で並べるだけで、削れる場所が見えてきます。

  • サービス名/業者名
  • 月額(税込)/年額
  • 契約開始日(いつから払い続けているか)
  • 直近3ヶ月で、実際に行われた作業
  • その施策の成果を、どの数字で見ているか
  • 契約期間・自動更新の有無・解約の通知期限

最後の2列が空欄のまま残る行が、見直しの第一候補です。

特徴3|効果測定をしていない

「お金をかけたけれど、本当に効果があったのか分からない」
「担当者は『効果が出ています』と言うけれど、本当だろうか」

なんとなく疑ってはいても、解約して集客が減るのが怖くて踏み出せない。
この状態になってしまうのは、投資対効果が判断できていないからです。

他の業界では当たり前のことですが、外注には効果測定が不可欠です。

難しく考えなくていい

「効果測定なんて自分にできるだろうか」と思われるかもしれませんが、大丈夫です。
やることは、毎月次を確認する習慣をつけるだけです。

  • どのサービス(入口)から、どれだけ予約が入ったか
  • それは、どの外注費に関係しているのか

これを毎月チェックしていくうちに、だんだん判断できるようになっていきます。

言いづらいときの、一言のフレーズ

とはいえ、業者から「ご安心ください、効果は出ています」と言われると、
疑うのも申し訳ない気がしますよね。長年お願いしているから言いづらい、という方も多いはずです。

そんなときは、次回の打ち合わせでこう聞いてみてください。

今後のために私自身も理解を深めたいので、投資対効果について具体的な数値で教えていただけますか。

責める形になっていないので、関係を壊さずに聞けます。
そして、この質問にきちんと答えられるかどうかで、相手の姿勢はかなりはっきり分かります。

専門家に任せきりにするのではなく、少しずつでいいので投資対効果にアンテナを張る。
これが、無駄な外注費を大きく削る第一歩になります。

効果測定を「入口別」に整えると、判断が一気に楽になる

もう少し踏み込むと、効果測定でやることは実は1つだけです。
予約が、どの入口から入ったかを分けて数える。これだけです。

宿の予約の入口は、だいたい次に分かれます。

  • OTA(じゃらん、楽天トラベル、一休、Booking.com など)
  • 公式サイトからの直接予約
  • Googleマップ(電話・経路・サイト遷移)
  • 電話
  • LINE・SNS
  • 旅行会社・団体

これを月ごとに件数と金額で並べると、払っている外注費と、入口の伸びが対応しているかが見えます。

  • 広告費を払っている入口が、伸びていない
  • 費用をかけていない入口が、実は一番件数が多い

この2つのどちらかは、ほぼ必ず出てきます。
そこが分かれば「どの契約から見直すか」は自動的に決まります。

最初の3ヶ月でやること

  • 入口の分類を決める(多くしすぎない。5〜6区分で十分です)
  • 毎月1日に、前月の件数と金額を1行だけ記録する
  • 同じ月に払った外注費も、同じ表に並べる

3ヶ月分たまると傾向が見え始めます。1年分あれば、契約の判断材料としては十分です。
専用のツールは要りません。表計算ソフト1枚で足ります。

見直しても、集客は落ちないのか

「解約して集客が減るのが怖い」というのは、当然の感覚です。
ですが実際に多いのは、費用は高いが作業量が少ない契約です。
この場合、止めても失われるものはほとんどありません。

判断の分かれ目は次のとおりです。

状況判断
作業実態がほとんどない(年数回の更新など)見直しの最有力候補
成果を見る数字が説明できない見直し候補。まず数値の提出を依頼する
使っていないオプション・機能が付いている単体で外せることが多い
止めるとサイトや予約が動かなくなる先に乗り換え先を決めてから動かす
数字で成果が説明できている続ける。むしろ強化を検討する

最後の行が大事です。見直しは「全部やめること」ではありません。
効いているものを残し、効いていないものに払っていたお金をそちらへ回す、という作業です。

よくある間違い

  • 契約を全部まとめて切ろうとする。 怖くなって結局動けません。効果測定できていない順に1つずつ
  • 金額の高い順に切る。 高くても効いている契約はあります。見るのは「額」ではなく「額と中身の釣り合い」
  • 業者に「これ必要ですか」と聞いて判断する。 売る側に聞いても答えは決まっています
  • 成果の定義を決めずに契約する。 契約前に「どの数字がどうなったら成功か」を一文で書いておく

まとめ

  • 損をしている宿の特徴は3つ。高額=いいサービスという思い込み/不要なサービスへの支払い/効果測定の不在
  • デジタルは買い手が中身を判断できないため、価格と作業量が釣り合わない契約が残りやすい
  • 最初の一歩は、外注費の内訳を1枚の表にすること。「成果を見る数字」が空欄の行から見直す
  • 業者には「投資対効果を具体的な数値で教えてください」と聞くだけでいい